Nasi Arab Viral 2025: NASI MAQLUBAH SYRIA
Assalamualaikum wbt,
Dengan penuh rasa teruja, Chef Obie & Team ingin berkongsi satu lagi ilmu masakan yang semakin mendapat tempat di hati rakyat Malaysia – Nasi Maqlubah Syria.
Sejak beberapa tahun sebelum era pandemik, rakyat Malaysia mula menunjukkan minat terhadap pelbagai hidangan antarabangsa seperti masakan dari Indonesia, Thailand, Korea, Jepun, negara-negara Timur Tengah, serta makanan Barat. Satu perkembangan yang sangat positif kerana ia mencerminkan keterbukaan selera masyarakat kita terhadap rasa-rasa global.
Bagi peminat makanan berasaskan nasi, tidak dapat dinafikan bahawa hidangan dari Timur Tengah seperti Nasi Mandy dan Nasi Khabsa sudah menjadi kegemaran ramai. Menariknya, pada tahun 2025 ini, satu lagi variasi nasi Arab mula mencuri perhatian – Nasi Maqlubah Syria.
Apa Itu Nasi Maqlubah?
Nasi Maqlubah merupakan hidangan tradisional yang berasal dari wilayah Palestin dan Syria. Ia adalah nasi yang dimasak bersama pilihan daging seperti ayam atau kambing, sayur-sayuran, dan rempah-ratus yang harum. Keistimewaannya terletak pada cara hidangannya – nasi akan diterbalikkan ke atas pinggan besar, menjadikan persembahannya sangat unik. Orang Melayu kita biasa memanggilnya "Nasi Terlangkup"!
Kenapa Nasi Maqlubah Jadi Pilihan?
Kehadiran Nasi Maqlubah di Malaysia semakin dirasai apabila ramai pengusaha makanan, khususnya restoran Arab dan restoran nasi, mula menambahkannya ke dalam menu mereka. Ini bukan sahaja kerana rasa dan persembahannya yang menarik, tetapi juga kerana potensi komersialnya yang tinggi dalam pasaran tempatan.
Sertai Kelas Masakan Nasi Maqlubah Syria
Melihat kepada permintaan yang kian meningkat, Chef Obie sebagai Chef Profesional dan F&B Consultant kini menawarkan Kelas Masakan Nasi Maqlubah Syria – khas untuk anda yang ingin mempelajari hidangan ini sama ada sebagai peniaga, pemilik restoran, ataupun penggemar masakan Timur Tengah.
Sejak 2012, Chef Obie telah berkongsi pelbagai ilmu masakan tempatan dan antarabangsa dalam kelas-kelas baking dan komersial bersama peserta dari pelbagai latar belakang dan negara.
Kali ini, Chef Obie akan bergandingan bersama seorang chef istimewa dari Syria – Chef Basha, yang akan berkongsi rahsia dan teknik sebenar penyediaan Nasi Maqlubah Syria. Jangan terkejut kalau tiba-tiba boleh cakap Arab sikit-sikit nanti! Suasana pembelajaran pun santai dan menyeronokkan – campuran Bahasa Arab, Inggeris dan Melayu akan membuatkan kelas ini lebih hidup dan mudah difahami.
Jangan lepaskan peluang ini untuk menambah ilmu dan tingkatkan nilai menu anda!
Untuk info lanjut dan pendaftaran, hubungi Team Chef Obie hari ini.
🍽️ KELAS MASAK NASI MAQLUBAH SYRIA
Bersama Chef Obie & Chef Basha dari Syria
Khas untuk pemilik restoran Arab, usahawan makanan dan penggemar masakan timur tengah
Assalamualaikum & hai semua,
Kalau anda ada restoran Arab atau tengah jalankan bisnes makanan, ini peluang untuk tambah menu baru yang unik dan sedap — terus dari Syria!
Chef Obie bawakan khas Chef Basha, seorang chef dari Syria yang mahir dalam masakan asli Syria. Kami nak kongsikan dengan anda resipi NASI MAQLUBAH SYRIA ORIGINAL — atau orang kita panggil “Nasi Terlangkup”!
Apa yang anda akan belajar?
✅ Cara masak Nasi Maqlubah untuk 30 orang (ayam/daging/kambing)
✅ Cara buat Yogurt Salad Syria yang menyegarkan
✅ Tips & teknik masakan dari chef berpengalaman
✅ Dapat resipi lengkap & senarai bahan (Market List Bahan & Perkakas yang Wajib disediakan oleh pelajar)
Apa anda akan dapat?
🏅 Sijil penyertaan
📢 Promosi percuma Nasi Maqlubah anda selama 1 tahun di media sosial & Google oleh team Chef Obie!
📅 Promosi khas: 30 Ogos – 17 September 2025
Tempat terhad! Siapa cepat, dia dapat!
Yuran Promosi : RM5500 Seorang
Yuran Asal : RM7500 Seorang

Pelajar Wajib Membuat Pembayaran DEPOSIT 70% daripada Jumlah Penuh Yuran
ke salah satu akaun pilihan
Nama Bank : MAYBANK
No Akaun : 1514 0909 8193
Nama Akaun : Muhamad Gunawan Jamil
ATAU
Nama Akaun : MGJ CONSULTANCY
Nama Bank : Bank Islam
No Akaun :1212 2010 0287 39
Kemudian
Bukti Pembayaran Perlu Disimpan
p/s Anda wajib hubungi pihak chef obie atau wakil MGJ CONSULTANCY
di bawah ini sama ada melalui whatsapp atau call
Baki Yuran 30% Perlu diselesaikan Pada Hari kelas diadakan
Tiada caj pengangkutan dan penginapan dikenakan untuk Semenanjung Malaysia ,
Caj hanya dikenakan untuk peserta luar dari Semenanjung Malaysia.
📲 Nak daftar atau tanya lebih lanjut?
Chef Obie MGJ CONSULTANCY
mgjconsultancyfile@gmail.com
gunawan.jamil@gmail.com
Chef Obie & Chef Basha Terus Mengajar Di Lokasi Anda !
Jom tambah menu baru yang pelanggan pasti suka – rasa Syria, sentuhan profesional!
#ChefObie #ChefBasha #NasiMaqlubahSyria #KelasMasakan2025 #RestoranArab #UsahawanMakanan

Chef Obie & Chef Basha ( Syria )

Antara Testimoni-testimoni Pelajar Kelas Masakan Perniagaan Baking Dan Komersial Chef Obie juga melalui food consultant 
PAK MAON KITCHEN / PORT PAK MAON
Yan / Guar Chempedak Kedah
RESTAURAN RONEY SATAY ( Satay & Nasi Kukus Ayam Goreng Berempah )
Pusat Perniagaan Adnium
Bandar Bukit Beruntung , Bukit Sentosa & Klang
RESTORAN MAI SHAH D'SEMPALIT
Disempalit Raub Pahang
ANNYEONGHASEYO ( Korean Halal Food )
Kota Bharu , Kelantan
DECEMBER RESTAURAN ( Western & Fried )
Kota Belud Sabah
ORANGE Masakan Cina & goreng
Bangi Foodcourt 1
Jln reko , Kajang
BURN CAFE
Tok Molor Kuala Terengganu & Bandar Seri Putra Bangi
KEDAI NASI AYAM PENYET ( Adik )
Kerteh , Terengganu
FOODJAM
Bukit Rahman Putra
Sungai Buloh, Selangor
SAFHYD STEAK HOUSE
Jalan kubur tanah merah,berdekatan masjid ismail petra , Kelantan
SAFHYD STEAK HOUSE
No 48 , Jalan Nova u/5 ,
Subang Bestari
Shah Alam
MANGROOVE CAFE WESTERN FAMILY
370 , Jalan Tai Shin Jar
Kuching , Sarawak
MAKAN SHACK
2186,G floor, Jln Bukit Minyak
Kawasan Perniagaan Asas Murni
Bukit Mertajam, Seberang Prai
SNOW BALL DANCE
Chef Pak Di, Melaka
DESARU VIBE LOUNGE
No 19,Jalan Dato Jaafar 24/1 Taman Mutiara Desaru Bandar Penawar, Johor
MEEN PITSTOP
Ulu Pulai, Gelang Patah , Johor ( Berdekatan Legoland Malaysia )
RESTORAN TAT NASI AYAM
Desaru Bandar Penawar, Johor
DAPUR AISHAH Nasi Kukus Ayam Goreng Berempah
Wisma Central , Kuala Lumpur
THE GRINDER
Kajang, Selangor ( kiosk mengikut events )
FISH TAKE AWAY muhammadrauffnc
Tasek kenyir, Terengganu
NEVER BACK DOWN ( Western Food )
Kedah Darul Aman
STEAKHOUSE XXXX
Kota Bharu , Kelantan
STATION MEE ( Mee Rebus & Mee Bandung )
Bukit Mertajam ,Penang
TASIK BERA STATION ( TBS )
Tasik Bera , Pahang
WESTERN BROTHERS
Kulai , Johor
RESTORAN KUNING KUNYIT
Damansara Height , Kuala Lumpur
MALAYSIA CATERER
Texas, United State Of America
HOR RESTAURANT
Hong Kong , Republik Of China
DEE HOUSE RESTAURANT
Taman Bukit Rambai , Melaka
MERCIK CHAR KUEY TEOW
Parit Raja, Batu Pahat, Johor
BEST CHAR KUEY TEOW
Petaling Jaya , Selangor
CHAR KUEY TEOW ( Adik )
Kg baru, Kuala Lumpur
CHAR KUEY TEOW PJ
Pasar Malam Petaling Jaya
DAPUR LAILII
Kajang, Selangor
SATAY xxxxxx
Kajang, Selangor
SATAY MUADZAM ( Food Truck )
Pahang Darul makmur
Dan banyak Lagi outlet ,kiosk ,kedai Makan , lunchbox dari para pelajar Chef Obie merata Malaysia .
Kepada Anda Peniaga Dan Usahawan Makanan jangan lepaskan peluang menambahkan lagi ilmu kemahiran Memasak Menu-menu yg jelas menjadi pilihan utama orang ramai.



